0,75 l

Johannitergut Neustadt-Mußbach

Bei diesem Wein handelt es sich um einen Ortsweincuvée aus unserer Lagen in Ruppertsberg und Gimmeldingen.

Der Wein reifte 7 Monate in eine 500 Liter Tonneau-Fass. Vom Aroma her frisch nach Grapefruit und heimische Früchten wie Birne und Quitte. Im Abgang angenhem cremig mit einem Hauch Karamell. Ein eleganter Wein für jeden Anlass geeignet.

Gault&Millau: Zupackend, mit Biss und Freude. Karamell, Zitrus und leiser Schmelz machen richtig Spaß - drei Trauben, Beste Weine unter 10€

Passt hervorragend zu: Fisch, cremiger Pasta, frischer Sommerküche, feinem Kalbfleisch, etwa einem Kalbsbraten in Morchelrahmsauce, Geschmortem, Ratatouille